Fladenbrot-Chips mit Avocado-Senf-Dip

Fladenbrot-Chips mit Avocado-Senf-Dip

Ein einfaches Rezept für Filmabende oder das nächste Barbecue? Nichts leichter als das! Knackige Fladenbrot-Chips und dazu ein frisch-cremiger Avocado-Senf-Dip ziehen jetzt in der Snack-Küche ein.

  • 2

    Serves

  • 15 Minutes

    Prep Time

  • Mittel


    difficulty

ZUTATEN

  • 0.5 Fladenbrot
  • 4.0 Esslöffel Olivenöl

Für den Dip

  • 1.0 Avocado
  • 1.0 Bio-Zitrone
  • 2.0 Teelöffel Maille Senf Mittelscharf
  • Salz

ZUBEREITUNG

  1. Für die Brotchips Fladenbrot in dünne Scheiben schneiden und mit Olivenöl einpinseln. Eine Grillpfanne erhitzen und Fladenbrotscheiben darin von beiden Seite ca. 3 Minuten anrösten.

  2. Für den Dip Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauskratzen. Zitrone heiß abwaschen, trocken tupfen und Schale abreiben.

  3. Avocado mit Zitronenabrieb und Maille Senf mit einer Gabel vermengen. Zitronenabrieb zur Avocado geben. Avocado-Senf-Dip mit Salz abschmecken und mit Fladenbrotchips servieren.